طریقه مصرف جو دو سر برای لاغری

همه ما می خواهیم خوش اندام و لاغر به نظر برسیم، اما آیا تا به حال فکر کرده اید که جو می تواند به کاهش وزن کمک کند؟ برای لاغری با این ترکیب مقوی و پرخاصیت مهم است که طریقه مصرف جو دو سر برای لاغری را بدانید از آنجا که جو دو سر را در بسیاری از وعده های روزانه می توانید مصرف کنید، اما استفاده ی آن به عنوان یک ترکیب لاغر کننده باید به گونه ای ویژه باشد، که در این مقاله به آن می پردازیم.

آیا جو برای کاهش وزن خوب است؟

جو دوسر سرشار از مواد مغذی، سیر کننده و تنظیم کننده سوخت و ساز بدن است، همچنین یک صبحانه عالی برای مراقبت وزن است. اما نحوه سرو این غلات می تواند تاثیر زیادی بر فواید آن داشته باشد. در انتهای مقاله روش های مختلف سرو آن را برایتان شرح دادیم.

شما می توانید به جوی ساده بدون طعم مقداری شکر اضافه کنید و از اضافه کردن کره بادام زمینی در حین تهیه جو دو سر خودداری کنید. همواره سعی کنید، آن دسته از طعم دهنده ها و تاپینگ هایی را انتخاب کنید که مقداری ارزش غذایی دارند و به کاهش چربی شما کمک می کنند.

اگر جو دوسرتان شیرین است، به جای شکر مقداری زغال اخته، توت فرنگی، تمشک یا توت به آن اضافه کنید.

فواید جو برای کاهش وزن

جو دوسر فوق العاده مغذی است، این ترکیب یک صبحانه زمستانی عالی است! چه آن را با ترکیب با آجیل ها بخورید، با عسل بزنید، ماست سرد، یا نارگیل رنده شده و میوه های خشک بریزید، یا مقداری میوه و انواع توت های تازه را برش دهید. جو دوسر بی نهایت خوشمزه است و ترکیب آن با همه ی این خوراکی ها عالی است.

بتا گلوکان، یک فیبر محلول که به طور طبیعی در جو وجود دارد، این ماده ی مهم با افزایش هورمون مبارزه با گرسنگی سبب کاهش خطر چاقی شده و  اشتها را کاهش می دهد. جو همچنین جذب کربوهیدرات ها را در جریان خون کند می کند و از ذخیره چربی اضافی بدن جلوگیری می کند.
جو دوسر با تشکیل محلولی ژل مانند در روده به حفظ وزن کمک می کند تا برای مدت طولانی تری احساس سیری کنید، این عامل سبب می شود که کالری کمتری بخورید.
جو یک منبع غنی از پروتئین، آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی است، بنابراین جو یکی از سالم ترین غلاتی است که می توانید برای لاغر ماندن مصرف کنید.
این غلات همچنین رشد باکتری های خوب در دستگاه گوارش را حفظ می کند.

بهترین زمان برای خوردن جو برای کاهش وزن

اگر هدف شما کاهش وزن است، باید جو دوسر را حداقل یک یا دو وعده در روز با چاشنی های سالم کم چرب بخورید. همچنین می‌توانید میوه‌ها و سبزیجات بیشتری اضافه کنید تا به یک وعده غذایی سالم تبدیل شود.

در اینجا روش هایی وجود دارد که می توانید جو دوسر را برای کاهش وزن مصرف کنید:

1. جو برای صبحانه

نصف فنجان جو معمولی فرآوری نشده را با 1 فنجان شیر بدون چربی مخلوط کنید. این ترکیب را برای صبحانه 3-4 بار در هفته میل کنید تا بهترین نتیجه را بگیرید. برای مزایای بیشتر می توانید شیر را با آب جایگزین کنید.

2. جو برای ناهار/شام

یک فنجان پر از جو را بردارید، نصف فنجان شیر بادام یا شیر سویا بریزید. تمام میوه های مورد علاقه خود مانند انواع توت ها، هلو، سیب را به آن اضافه کنید تا به یک وعده غذایی سالم و سرشار از مواد مغذی تبدیل شود.

3. به عنوان یک میان وعده خوشمزه

جو دوسر ساده، میوه های خشک، کمی آب را بردارید و آن را به خمیر غلیظی تبدیل کنید. بعد از اینکه آن را پختید به یک نان خوشمزه تبدیل می شود. نان را حلقه حلقه کنید، آن را به محل کار ببرید و برای هوس خوردن میان وعده، آن را بخورید.

دستور العمل جو برای کاهش وزن

همانطور که قبلاً گفته شد، بهترین بخش در مورد جو این است که می توان آن را مطابق با نیازهای سلامتی خود تغییر دهید. شما می توانید برای افزایش طعم و ایجاد دستور العمل جو دوسر خود، تاپینگ های مختلفی اضافه کنید تا از صبحانه روزانه خود خسته نشوید.

برای بهتر شدن جو دوسر، می‌توانید مواد خاصی را که برای کاهش وزن به آن نیاز دارد، با آن مخلوط کنید.

 سوپ جو دوسر

این گزینه صبحانه فوق العاده سالم منبع عالی پروتئین و فیبر است. جو دوسر کاملا سیر کننده است و می توانید سبزیجات رنگارنگ را برای افزایش طعم و ارزش غذایی به آن اضافه کنید.

مواد تشکیل دهنده:

1 فنجان جو دوسر
2 قاشق روغن
مقدار کمی ادویه
چند دانه خردل
سبزیجات خرد شده به دلخواه شما
7-8 برگ گشنیز
بادام زمینی

طریقه مصرف جو دو سر برای لاغری به صورت نان

مقداری روغن را در تابه داغ کنید و جو دوسر را به آن اضافه کنید. آنها را حدود 3-4 دقیقه بپزید. در تابه ای دیگر مقداری روغن، دانه خردل، عدس و بادام زمینی بریزید. مخلوط را هم بزنید و سپس پیاز، زنجبیل و ادویه ها را به آن اضافه کنید. یک دقیقه تفت دهید و در نهایت مقداری سبزیجات دلخواه را اضافه کنید. مقداری آب اضافه کنید و بگذارید حدود 10 دقیقه بپزد.
سپس جو بو داده را به مخلوط اضافه کنید و خوب هم بزنید. پنج دقیقه دیگر بپزید و با برگ گشنیز تزئین کنید.

بیشتر بدانید: دلیل سرفه شبانه چیست؟

حلیم جو با شیر برای کاهش وزن

جو دو سر با شیر ترکیبی عالی است به خصوص برای افرادی که سعی در کاهش وزن اضافی دارند. جو دوسر وقتی با شیر تهیه می شود به شما کمک می کند سیر بمانید و از پرخوری دیگر غذاهای پرکالری جلوگیری می کند. خوردن جو دو سر همراه با شیر برای صبحانه یکی از بهترین راه ها برای اطمینان از کاهش وزن است.

مواد تشکیل دهنده:

1 لیوان شیر
1 فنجان جو دوسر
یک پیمانه نمک
کمی دارچین
1 قاشق غذاخوری عسل

طریقه مصرف جو دو سر برای لاغری به صورت حلیم

جو و شیر را در تابه ای با شعله ملایم تفت دهید. کمی نمک و دارچین به آن اضافه کنید. 3-5 دقیقه بپزید تا مخلوط غلیظ شود. از روی شعله بردارید و بگذارید مخلوط خنک شود
در نهایت مقداری عسل روی بلغور جو دوسر بپاشید.

جو برای شام

جو دوسر شبانه برای شروع درست روزتان بسیار سالم تر است. آنها سالم، خوشمزه هستند و به شما انرژی می دهند.

جو دوسر شبانه یک گزینه عالی برای کاهش وزن برای صبحانه است و به حفظ وزن سالم کمک می کند زیرا حاوی فیبر پری بیوتیک است که سلامت روده را ارتقا می دهد.

مواد تشکیل دهنده:

1 فنجان ماست
1 قاشق غذاخوری عسل
1 فنجان جو دوسر
یک پیمانه نمک
کمی دارچین
1 قاشق غذاخوری خامه وانیلی

روش تهیه

تمام مواد خیس را با هم ترکیب کنید تا مخلوط یکدستی به دست آید.
مواد خشک را به آن اضافه کنید.
مخلوط را خوب هم بزنید و کمی نمک (اختیاری) به آن اضافه کنید.
مخلوط را به مدت یک شب در یک شیشه نگهداری کنید.
پس از سرد شدن، جو دوسر را با مواد انتخابی خود میل کنید.

سخن آخر

جو دوسر اگر به مقدار متوسط ​​همراه با مواد سالم مصرف شود، می تواند به کاهش وزن کمک کند، زیرا باعث می شود مدت طولانی تری احساس سیری کنید و به عملکرد بهتر سیستم گوارشی کمک کند.

مانند هر سبک زندگی سالم یا برنامه غذایی، توصیه می‌شود برای سوزاندن کالری‌های مصرف‌شده و همچنین حفظ تناسب اندام، نوعی ورزش را به صورت روزانه انجام دهید.